Einfache Rezepte

Ich koche gesund, intuitiv und unkompliziert – mit dem, was gerade da ist.. Lieblings-Kreationen schreibe ich auf. Vielleicht findest du etwas für dich ...

Genieße es!

Kochen fällt dir schwer oder macht dir keinen Spaß?

Ich helfe dir und kreiere Rezepte, die einfach, lecker und ganz nach deinem Geschmack sind.

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Alle Rezepte können VEGAN zubereitet werden. Einige sind es sowieso und bei allen anderen entscheidest du!

Frühlings-Püree

Birne bringt sanfte Frische in dieses Kartoffelpüree und Radieschen sorgen für Farbe und lauter gesunde Eigenschaften!

Kartoffeln

Fruchtige Curry-Gnocchi

Manchmal reicht ein kleiner Schluck Fruchtsaft aus, um aus etwas Herkömmlichem etwas Besonderes zu machen!

Gnocchi

Warmes Hirsefrühstück Pflaume-Zimt

Eine neue Hirsefrühstück-Kreation für einen sanften, wärmenden und nährenden Start in den Tag.

Frühstück

Feigen-Cookies mit Walnüssen & weißer Schokolade

Cookies gehen einfach immer. Man braucht keinen besonderen Anlass und auch nicht viel Zeit.

Backen

Baked Oatmeal Pfirsich & Haselnuss

Gebackener Haferbrei ist herrlich einfach zuzubereiten: alles kommt in eine ofenfeste Form und 25 Min. später duftet & schmeckt es köstlich.

Backen

Schnelle Karibische Spaghetti

Die Hawaii-Pizza unter den Pasta-Gerichten! Schmeckt warm und auch kalt, als fruchtig-frischer Nudelsalat.

Pasta

Pasta mit Birnen-Mandel-Soße & frischem Basilikum

Cremig, fruchtig, aromatisch und vegan. Birne findet sich sehr häufig in meinen herzhaften Rezepten wieder, diesmal in einer Hauptrolle.

Pasta

Fluffiges Baked Oatmeal mit geriebenem Apfel

Kein Zucker. Keine Zauberei. Nur Gutes!

Backen

Cremige Spaghetti mit geriebener Zucchini (& Zwiebel & Birne)

Selbst wenn du immer die gleichen Zutaten in deine Nudelpfanne wirfst, kannst du jedes Mal ein neues Gericht zaubern!

Pasta

Fruchtig frischer Tortellini-Salat

Das Schöne an Tortellini ist, dass sie durch ihre Füllung bereits weitere Geschmäcker mitbringen und gar nicht mehr viel Tamtam erfordern!

Pasta

Lila Möhren Spaghetti

Da wir mit allen Sinnen essen, tut es gut hin und wieder neue Farbe reinzubringen! Mit einer lila Möhre zum Beispiel.

Pasta

Kartoffel-Birnen-Püree mit gerösteten Haselnüssen

Garniert mit gerösteten Haselnüssen bekommt dieses fruchtige Püree das gewisse Etwas.

Kartoffeln

Einfache Rezepte

Frühlings-Püree

Fruchtige Curry-Gnocchi

Warmes Hirsefrühstück *Pflaume-Zimt*

Feigen-Cookies mit Walnüssen & weißer Schokolade

Baked Oatmeal *Pfirsich & Haselnuss*

Schnelle Karibische Spaghetti

Pasta mit Birnen-Mandel-Soße & frischem Basilikum

Fluffiges Baked Oatmeal mit geriebenem Apfel

Cremige Spaghetti mit geriebener Zucchini (& Zwiebel & Birne)

Fruchtig frischer Tortellini-Salat

Lila Möhren Spaghetti

Kartoffel-Birnen-Püree mit gerösteten Haselnüssen

Warmes Hirsefrühstück Pflaume-Zimt

Baked Oatmeal Pfirsich & Haselnuss